In den Hotelrestaurants werden französische, italienische, chinesische und vietnamesische Spezialitäten angeboten. Die französische und chinesische Küche in Papeete ist berühmt. Beliebte Gerichte sind geräucherte Brotfrucht, Bergbananen, Fafa (Spinat) mit Spanferkel, Poisson Cru (marinierter Fisch) oder Poe (stärkehaltiger Pudding aus Papayas, Mangos und Bananen). Trucks oder Imbisswagen am Strand verkaufen Steaks, Pommes Frites, Hähnchen, Poisson Cru Brochettes und Shish Kebab. Das Angebot an alkoholischen Getränken ist groß.

Papeete ist eine lebendige Stadt mit einer guten Auswahl an Restaurants, Cafés und Nachtklubs. In den meisten Hotels werden Unterhaltungsprogramme mit traditionellen Tanzshows und Tanzkapellen angeboten.

Beliebte Souvenirs sind Holzschnitzereien von den Marquesas, Tanzkostüme, Muschelschmuck, einheimisches Parfüm, Monoi Tiare Tahiti (mit dem Duft von Tahitis Nationalblume parfümiertes Kokosöl), Vanilleschoten und buntgemusterte Pareu-Stoffe, aus denen die traditionellen Pareu-Kleider hergestellt werden.

Öffnungszeiten der Geschäfte: Mo-Fr 07.30-17.00 Uhr, Sa 07.30-11.00 Uhr. Geschäfte in Einkaufszentren sind abends länger geöffnet. Keine feste Zeit für Mittagspausen.

Bergsteigen: Der Club Alpin (Arue) erteilt Informationen, wie der Mount Aorai (Berghütte in 1798 m Höhe), der Mount Orohena und der Mount Diademe am besten zu besteigen sind.

Fischen: Vollausgerüstete Hochsee-Angelboote kann man von Tahiti Actinautic mieten. The Haura (Marlin) Club ist Mitglied des internationalen Sportfischerverbandes. Feriendörfer und Hotels können Ausflüge organisieren.

Golf: Ein 18-Loch-Golfplatz befindet sich in Atimanono.

Publikumssport: Fußball ist auf allen Inseln sehr beliebt, und das Fautaua-Stadion in der Nähe von Papeete ist Sonntag nachmittags Austragungsort wichtiger Spiele. Pferderennen im ureigenen Stil Tahitis finden im Hippodrome in Pirae statt. 12 bis 15-mal im Jahr werden Rennen veranstaltet. Bogenschießen, Fahrradrennen, Boxen, Kanufahren, Segeln und Leichtathletikveranstaltungen, besonders Querfeldeinrennen, sind ebenfalls sehr beliebt.

Reiten: Stunden- und Tagesausritte können durch den Club Equestre de Tahiti und das Centre de Tourisme Equestre de Tahiti (beide im Hippodrome, Pirae, Tahiti) arrangiert werden.

Schwimmen: Außer den vielen Sandstränden gibt es einen Swimmingpool mit Olympia-Maßen am Boulevard Pomaré in Papeete sowie die Hotel-Swimmingpools.

Segeln: Die größte Jachtorganisation ist der Yacht Club de Tahiti. Die umliegenden Küstengewässer sind ideal für kleine Segelboote, und mehrere Hotels und Klubs vermieten Boote.

Tennisplätze findet man im Fautaua Tennis Club, der Besuchern kurzzeitige Mitgliedschaften anbietet. Viele Hotels haben eigene Tennisplätze, die auch von Nicht-Gästen benutzt werden können.

Wassersport: Ausrüstungen und Boote können gemietet werden. Weitere Auskünfte erhalten Sie vom Fremdenverkehrsamt.  

Das wichtigste Festival Heiva I Tahiti beginnt alljährlich Ende Juni mit dem »Fête de l’Autonomie Interne« und dauert einen ganzen Monat. Tanzen, Sportveranstaltungen (u. a. Surfen, Kanufahren), Handwerksausstellungen und kulinarische Genüsse erwarten Touristen und Einheimische. Im August findet das Mini-Festival statt. Das Baumfestival im Oktober steht jedes Jahr unter einem anderen Motto. Zum Tiare-Fest Anfang Dezember trägt man einen Kopfschmuck mit weißen Gardenien, der Nationalblume des Landes.

Jan. Neujahrs-Kaina-Inseltour, Tahiti. Febr. Tahiti Nui Sonnenaufgangs-Marathon, Moorea. März Internationales Hochseeanglerturnier, Bora Bora. Mai Gotcha Tahiti Pro Surfing Competition (Windsurfingwettbewerb), Teahupoo. Jun.-Jul. Heiva I Tahiti Festival, Tahiti. Aug. Open International Golfturnier, Mataiea. Okt. Tahiti Karneval (2 Wochen), inselweit. Okt. Hawaiki Nui Outrigger Canoe Race (Kanuregatta), Gesellschaftsinseln, Huahine, Raiatea, Tahaa und Bora Bora. Dez. Tiare Tahiti Blumenfestival.

Diese Angaben stellen nur eine Auswahl dar. Eine vollständige Liste gibt es von Tahiti Tourisme in Frankfurt (s. Adressen).

Umgangsformen: Den eher einfachen Lebensstil der Inseln kann man an den typischen Fares-Hütten erkennen, die aus Bambus gebaut werden und Pandanus-Dächer haben. Die üblichen Höflichkeitsformen sollten beachtet werden.

Kleidung: Einheimische Frauen sind in hellfarbene Pareus und Männer im entsprechenden Gegenstück gekleidet, aber von Besuchern erwartet man westliche Alltagskleidung.

Trinkgeld ist nicht üblich.

Papeete, die Hauptstadt Tahitis, hat sich in den letzten Jahren zu einer geschäftigen Stadt entwickelt, der traditionelle »Haere maru«-Lebensstil nach dem Motto »immer schön ruhig« ist jedoch weitgehend erhalten geblieben. Auf dem bunten Markt Le Marché werden Stoffe, Blumen, Obst, Gemüse und Gewürze angeboten, ein Besuch lohnt sich vor allem Sonntag morgens. Der Mount Orohena, mit 2235 m die höchste Erhebung Tahitis, bildet eine atemberaubende Silhouette. Westlich der Hauptstadt liegt der Venuspunkt, an dem 1767 die ersten Europäer landeten.
Die herrliche tropische Landschaft mit Bananenhainen, Plantagen und Blumen ist an sich schon eine wahre Augenweide, Arahoho (eine natürliche Fontäne) und die Faarumai- und Vaipahi-Wasserfälle sind ganz besonders reizvolle Ausflugsziele. Der Botanische Garten im nahe gelegenen Papeari bietet exotische tropische Pflanzen. Hier sollte man auch das interessante Gauguin-Museum besuchen. Die »Marae« (Freilufttempel) von Maheiete und Arahurahu sollte man sich ebenfalls unbedingt ansehen. Eine Bootsfahrt zu einer der faszinierenden Tropfsteinhöhlen (die Vaipoiri-Höhlen sind wohl die schönsten) ist ein unvergessliches Erlebnis. Im Lagoonarium de Tahiti gibt es verschiedene Aquarien (einschl. eines Haifischbeckens) und eine erstaunliche Unterwassershow (täglich von 09.00-18.00 Uhr geöffnet).
Moorea (17 km von Tahiti) wird durch eine Fähre (45 Min.) mit der Hauptinsel verbunden. Vulkanische Gipfel bilden den Hintergrund für schimmernde weiße Sandstrände und klare Lagunen. Ein schönes Ausflugsziel ist das malerische Opunohu-Tal, ein seit 150 Jahren verlassenes Siedlungsgebiet mit 500 alten Bauwerken, darunter einige restaurierte Tempel (Marae). La Belvedere bietet den besten Ausblick über die Insel.
Tetiaroa, ein bedeutendes Vogelschutzgebiet, wurde erst vor kurzem der Öffentlichkeit zugänglich gemacht und kann nur per Flugzeug erreicht werden.
Die Leeward-Inseln Huahine, Raiatea und Tahaa sind eher beschaulich. Man kann sie innerhalb einer Flugstunde von Tahiti aus erreichen. Die Feuerlaufzeremonien, alte polynesische Tempel, zahlreiche farbenfrohe Märkte und ausgezeichnete Fischgründe und Segelmöglichkeiten sind hier die Hauptattraktionen.
Bora-Bora liegt eine Flugstunde von Tahiti entfernt, wird oft als eine der schönsten Inseln des Pazifik bezeichnet und hat eine gute Auswahl an Hotels. Beliebt sind Ausflüge zu den kleinen Dörfern von Vaitape und Bergwanderungen zum Otemanu und Pahia. Die Wassersport- und Hochseeangelmöglichkeiten sind ausgezeichnet. Bei Motu (einem kleinen Sandatoll innerhalb des Riffs vor Bora-Bora) kann man hervorragend tauchen.
Die Tuamotu-Inselgruppe ist größtenteils unbewohnt. Zwischen Tahiti und den bewohnten Inseln gibt es Flugverbindungen, u. a. nach Rangiroa, auf der das Hotel Kia Ora Ausrüstungen für alle Wassersportarten anbietet.
Die Marquesa-Inseln sind bei Touristen weniger bekannt, bisher gibt es keine Spitzenhotels. Paul Gauguin wurde auf Hiva Oa begraben, und auf Ua Huka kann man Ausritte durch die vielen Täler machen. Der Flug von Tahiti dauert vier Stunden.
Die Austral-Inseln bieten ein kühleres Klima als die übrigen Inseln. Die Meuterer der »Bounty« versuchten, sich 1789 auf Tubuai niederzulassen. Auf Rurutu wurden Siedlungen aus dem frühen Mittelalter ausgegraben. Die Ruinen alter Maori-Festungen, so genannte »Pas«, thronen auf den Bergen hoch über der Insel Papu.

Wichtige Wirtschaftszweige
Die Tourismusindustrie ist der wichtigste Wirtschaftszweig. Weitere Einkommensquellen sind die Perlenzucht und Tiefseefischerei. Der verarbeitende Sektor basiert vor allem auf landwirtschaftlichen Produkten.
Den größten Anteil am Bruttoinlandsprodukt (BIP) hat der Dienstleistungssektor mit rund 76,1 %, gefolgt von der Industrie mit 20,4 %. Die kleinste Rolle spielt der Agrarsektor mit 3,5 % (Stand: 2005).

Wirtschaftslage
Die Franzosen benutzten Polynesien seit den sechziger Jahren als Atombombentestgebiet – auf dem Mururoa-Atoll in der Tuamotu-Inselgruppe wurden 1991 sechs Atomtests und weitere sechs 1995 trotz internationaler Proteste durchgeführt. In der Anfangsphase hatten die Atomtests positive wirtschaftliche Folgen, vor allem im Baugewerbe wurden zahlreiche Arbeitsplätze geschaffen, da das französische Militärpersonal untergebracht und versorgt werden musste. Dies hatte zur Folge, dass viele Einheimische die Arbeit in der traditionellen Landwirtschaft aufgaben, um in den neu geschaffenen Jobs mehr Geld zu verdienen. Der Bedarf an einheimischen Arbeitskräften war jedoch kurzfristig, die Arbeitslosigkeit ist mittlerweile hoch (2005: 11,7 %). Neben den traditionellen Exportgütern Kopra und Vanille werden seit einiger Zeit auch Zuchtperlen, Haifischfleisch und Phosphate ausgeführt. Da das Importvolumen das Exportvolumen um das Zehnfache übersteigt, ist Französisch-Polynesien stark von französischer Finanzhilfe abhängig.

Wirtschaftspolitik
Schwerpunkt der Wirtschaftspolitik der gegenwärtigen Regierung ist der Versuch, die traditionellen Gewerbe am Leben zu erhalten, das Ausbildungssystem zu verbessern und die lokale Ökonomie zu diversifizieren, um die Abhängigkeit von französischen Finanzspritzen zu verringern.

Handelspartner
Haupthandelspartner ist Frankreich, andere wichtige Bezugs- und Absatzgebiete sind die USA, Japan, Neuseeland und Australien.

Bei geschäftlichen Terminen geht es zwanglos zu. Geschäftsunterlagen sind zumeist in französischer Sprache gehalten. Viele Geschäftsleute, vor allem in der Tourismusbranche, sprechen auch Englisch.

Geschäftszeiten: Mo-Fr 08.00-13.30 und 15.00-17.30 Uhr.

Chambre de Commerce, d’Industrie, des Service et des Métiers de Polynésie Française (Industrie- und Handelskammer von Französisch-Polynesien)
BP 118, 41 rue du Docteur Cassiau, Papeete
Tel: 47 27 00.
Internet: www.ccism.pf

2011
1. Jan. Neujahr.
5. März Missionarstag.
22. April Karfreitag.
25. April Ostermontag.
1. Mai Tag der Arbeit.
8. Mai Tag des Sieges.
2. Juni Christi Himmelfahrt.
13. Juni Pfingstmontag.
29. Juni Jahrestag der inneren Autonomie.
14. Juli Sturm auf die Bastille (Nationalfeiertag).
15. Aug. Mariä Himmelfahrt.
1. Nov. Allerheiligen.
11. Nov. Jahrestag des Waffenstillstands.
25. Dez. Weihnachten.

Südpazifik.

4167 qkm.

283.019 (Schätzung 2008).

68 pro qkm.

Papeete (Tahiti). Einwohner: 25.980 (Schätzung 2009).

Französisches Überseeland (Pays d'outre mer/P.O.M.) seit 2004. Durch die Änderung des offiziellen Status des Gebietes von Überseeterritorium (TOM) in Überseeland (pays d'outre-mer) wurde die Position der lokalen Regierung und des lokalen Präsidenten gestärkt. Frankreich ist nur noch für Außenpolitik, Justiz, Verteidigung, innere Sicherheit und Geldwesen zuständig. Die gesetzgebende Regionalversammlung Assemblée territoriale (57 Mitglieder) wird alle fünf Jahre gewählt. Zwei Vertreter werden in die Pariser Nationalversammlung und ein weiterer in den Senat entsandt.

Französisch-Polynesien besteht aus 120 Inseln, die sich in fünf Inselgruppen aufteilen. Die Leeward- und die Windward-Inseln, die zusammen auch Gesellschafts-Inseln (Archipel de la Société) genannt werden, sind bergig mit flachen Küstenstreifen. Tahiti ist die größte der Windward-Inseln, höchste Erhebungen sind der Mount Orohena (2236 m) und der Mount Aorai (2068 m). Das neben Tahiti gelegene Moorea ist eine malerische Insel vulkanischen Ursprungs mit langen weißen Sandstränden. Raiatea und Bora-Bora sind die größten der Leeward-Inseln und haben eine eher hügelige Landschaft. 298 km östlich von Tahiti liegt der Tuamotu-Archipel, der aus 80 Korallenatollen besteht. Die Marquesas (1497 km nordöstlich von Tahiti) sind zwei Inselgruppen vulkanischen Ursprungs, die in eine nördliche und südliche Gruppe aufgeteilt werden. Südlich von Tahiti liegen die grasbewachsenen Austral-Inseln, eine von Ost nach West verlaufende 499 km lange Inselkette.

Amtssprachen sind Französisch und Tahitisch. Polynesische Sprachen und Englisch werden ebenfalls gesprochen.

Protestantisch (54 %), römisch-katholisch (30 %) und andere christliche Religionen (10 %).

Keine Sommer-/Winterzeitumstellung auf Polynesien.

Iles Gambier: MEZ - 10. Differenz zu Mitteleuropa beträgt im Winter -10 Std. und im Sommer -11 Std.

Iles Marquises: MEZ - 10:30 Std. Differenz zu Mitteleuropa beträgt im Winter -10:30 Std. und im Sommer -11:30 Std.

Gesellschaftsinseln, Iles Tuamotu und Tahiti: MEZ - 11. Differenz zu Mitteleuropa beträgt im Winter -11 Std. und im Sommer -12 Std.

110 V, 60 Hz (in älteren Hotels); 220 V, 60 Hz (in neueren Hotels). Eventuell ist ein französischer Adapter erforderlich, der meistens an der Rezeption erhältlich ist.

Gaston Tong Sang, seit November 2009.

Nicolas Sarkozy, seit Mai 2007, vertreten durch Hochkommissar Richard Didier, seit Januar 2011.